A Receita de Bolo de Coco de Liquidificador é prática e deliciosa. O resultado é um bolo fofinho, macio e muito saboroso.

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal.
2. Bata tudo por 2 minutos.
3. Coloque metade da farinha de trigo e bata até misturar.
4. Adicione o restante da farinha de trigo, o amido de milho e de deixe bater por mais 2 minutos.
5. Despeje essa mistura numa tigela e adicione o coco ralado e fermento em pó.
6. Misture tudo muito bem e despeje numa forma untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por aproximadamente 30 minutos.
8. Desenforme e sirva em seguida.