❤️ Queijo Minas Fácil

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 2 litros de leite integral de saquinho
• 1 e 1/2 xícara de café de vinagre branco
• 1 colher de sopa de margarina
• sal a gosto

• COMO FAZER QUEIJO MINAS FÁCIL
  MODO DE PREPARO

  1. Ferva o leite.
  2. Após a fervura, desligue o fogo e acrescente o vinagre. Aguarde cerca de 5 minutos para o leite talhar.
  3. Coe o leite talhado em um pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora.
  4. Coloque o leite talhado, a margarina e o sal no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea.
  5. Coloque em um pote e leve a geladeira.
  6. Desenforme gelado.
  7. Rendimento: 1 queijo de 300g.