Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de panqueca recheada
- 5 colheres (sopa) de calabresa ralada
- 1 colher (sopa) de óleo
- ½ colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 ovos inteiros
- 1 e ½ xícaras (chá) de leite integral
- 5 colheres (sopa) de muçarela ralada
- 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- uma pitada de orégano
Modo de preparo
- Em uma tigela espaçosa, adicione: 2 ovos inteiros, 1 e ½ xícaras (chá) de leite integral, ½ colher (café) de sal, 1 colher (sopa) de óleo e uma pitada de orégano, batendo bem com o auxílio de um fouet.
- Acrescente 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e mexa com o fouet para homogenizar.
- Para o recheio agregue 5 colheres (sopa) de calabresa ralada, 5 colheres (sopa) de muçarela ralada e 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada, misturando tudo.
- Em uma frigideira, preferencialmente antiaderente, coloque um fio de óleo e espalhe com um pincel culinário para untar.
- Leve ao fogo baixo, despeje uma porção da massa no centro da frigideira, incline-a para espalhar e deixe fritar até a massa secar e dourar levemente.
- Vire com o auxílio de uma espátula e frite do outro lado também.
- Retire, passe para um prato e repita o processo para fritar todas as panquecas, depois enrole-as, passe para uma travessa, sirva e saboreie sua irresistível panqueca recheada!
Receita retirada: Canal Tata Medeiros
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