Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate enformada
- 100 g de manteiga
- 200 g de chocolate meio amargo nobre picado
- 4 ovos inteiros
- 100 g de açúcar
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 5 colheres (sopa) de água fria (para dissolver a gelatina)
Modo de preparo
- Em uma vasilha adicione 200 g de chocolate nobre meio amargo picado e 100 g de manteiga, depois leve ao micro-ondas para derreter, pausando e misturando a cada 30 segundos, para não queimar, reservando. Se preferir, derreta em banho-maria.
- Na tigela da batedeira coloque 100 g de açúcar e 4 ovos inteiros, batendo por 5 minutos e reservando.
- Dissolva 1 sachê de gelatina incolor sem sabor em 5 colheres (sopa) de água fria, misturando e reservando por alguns minutinhos. Depois leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter.
- Despeje devagar essa gelatina dissolvida na vasilha do chocolate derretido, já morno, misturando com uma espátula a cada adição, agregando essa mistura com os ovos e o açúcar que você bateu na batedeira, misturando cuidadosamente.
- Transfira essa mistura para uma forma de bolo inglês (26 cm x 9 cm x 6 cm de altura), já untada com margarina, forrada com papel-manteiga e depois untada novamente por dentro, levando à geladeira por, pelo menos, 3 horas, ou preferencialmente, de um dia para o outro.
- Retire, desenforme com cuidado num prato de servir, decore com doce de ovos ou a gosto, se desejar, sirva e aproveite sua maravilhosa mousse de chocolate enformada!
Receita retirada: Receitas do Paraíso
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.