Waffle com Creme de Avelã

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

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• Massa
• Coloque na batedeira o creme de leite  com a baunilha e bata em velocidade média-alta, cerca de 5 minutos, até que se forme um mousse.
• Peneire o açúcar, a farinha, a canela e o amido demilho  em uma tigela, em seguida, misture com o “mousse” (creme de leite e baunilha) e mexa até incorporar a massa.
• Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
• Aqueça o Grill e coloque uma colher de massa no centro, feche a tampa e cozinhe o waffle por cerca de 90 segundos.
• Tire o waffle do Grill e corte a massa com um cortador circular para ficar redondinho, mas pode ser de coração, quadrado, vai da sua imaginação. Após cortar, deixe esfriar.
• Passe a Nutella em um lado do waffle e espalhe e cubra com um segundo waffle para formar os sanduíches.
• É importante cortar rapidamente os biscoitos quando quente, pois vão endurecer e quebrar em pedaços, se você esperar muito tempo para cortar.