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Tarte de Maçã

Postado por , no dia 21 de outubro de 2013 em Doces e Sobremesas
1

Modo de Preparo

Preparação:
Colocar a massa folhada numa tarteira e furar com um garfo. Levar o leite ao lume, reservando um pouquinho. Num recipiente bater os ovos e as gemas com o açúcar, juntar a maizena e finalmente o leite que reservou. Quando o restante leite estiver quente, juntar esta mistura mexer bem e levar novamente ao lume até engrossar. Deitar o creme na tarteira, cobrir com a maçã cortada ao gomos finos polvilhar com canela.Vai ao forno até ficar lourinha.

Ingredientes
  • - 1 massa folhada de compra
  • - 1/2 litro leite
  • - 100 g. açúcar
  • - 40 g. maizena
  • - 2 ovos
  • - 2 gemas
  • - maçã q.b Golden ou outra a gosto
  • - canela
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