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Bolo cru – receita passo a passo com uma foto de sobremesa de cenoura e coco com ameixas secas, nozes e mel

Postado por user, no dia 07 de fevereiro de 2018 em bolo, Bolos e Tortas, Doces, Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

O bolo cru é uma receita real para veganos e vegetarianos e, de fato, para todos que gostam de comer deliciosamente e, ao mesmo tempo, adere aos princípios da nutrição racional. Acontece que é muito saboroso e a cozinha não demora mais de meia hora. E se de repente os convidados chegam até você, então um bolo de cenoura e coco com frutos secos, nozes e mel se tornará uma varinha real. Com um mínimo de tempo e esforço, você terá uma maravilhosa sobremesa para o chá.

A vantagem indubitável do bolo cozido cru é o fato de que, devido à ausência de tratamento térmico, todos os seus ingredientes retém as vitaminas e minerais contidos neles . Comendo uma fatia desta sobremesa pelo menos uma vez por dia, logo fortalecerá a imunidade, e nenhum resfriado não será assustador para você!

O bolo cru pode ser comido sem medo, mesmo se você estiver lutando com libras extras. Acontece que não é tão rico em calorias como todos os tipos de “medoviki” e “Napoleons”, mesmo apesar da presença de nozes e mel nela. Se você realmente quer um doce, e você está com uma dieta, então não duvide. Prepare um bolo cru de cenoura e divirta-se! Isso só se beneficiará!

Prepare um bolo é muito simples. Mais sobre isso – na receita passo a passo com a foto, a seguir.

Os ingredientes

Noz
(200 g)
Prunes
(20 peças)
Laranja
(1 pc)
Abelhas de mel
(1 colher de sopa).
Cenoura
(550 g)
Coco
(1 pc)
Caju frito
(50 g)

Passos para preparar

1. A primeira coisa que você precisa fazer para preparar um bolo cru útil é preparar todos os ingredientes necessários da receita.
2. Agora prepare a base para o bolo. Para fazer isso, limpe as nozes do casco e, em seguida, triturá-las. Além disso, cortamos as ameixas secas. Nós misturamos nozes e ameixas, adicionando-lhes uma colher de sopa de mel, e também aspersando-as com o suco de meia laranja.
3. No final, você deve obter uma massa homogênea, como na foto.

Agora encontramos uma forma dividida e colocamos uma mistura de nozes e ameixas, formando um bolo sólido com pára-choques.
Vamos começar a preparar o recheio. Para fazer isso, limpe e lave a cenoura e, em seguida, esfregue-o sobre uma granada grande. Então vamos lidar com o coco. Deve ser dividido em duas partes, entregando a carne, que, por sua vez, precisa ser ralada em uma ralada fina. Agora cortaremos as castanhas de caju. Eles, bem como a polpa de coco (pode ser substituído por chips de coco) e as cenouras raladas são misturadas em uma tigela profunda, adicionando à mistura uma colher de sopa de mel. No enchimento, aperte o suco da segunda metade da laranja.
Nós amassamos o enchimento para que ele se torne uma massa homogênea.
O enchimento de cenoura é apresentado no bolo previamente preparado.
Em cima do bolo amargo cru enrugado com polpa de coco ralada ou aparas de coco, que é vendido em saquetas.
Nós enviamos o bolo para a geladeira por um par de horas. Durante esse período, todos os seus componentes são “amigos”. Após o tempo especificado, remova o formulário dividido, corte o bolo e sirva à mesa. O palco com o resfriamento do bolo pode ser pulado, e há de uma só vez, mas, insistiu, ficará mais delicioso. Resta apenas fazer chá – e você pode desfrutar de um bolo cru maravilhoso.

Bon appetit!