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Bolo “preguiçoso” com pêra bêbada rápido de fazer passo a passo

Postado por user, no dia 17 de fevereiro de 2018 em Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

DESCRIÇÃO

Este bolo – uma salvação para aqueles que não querem ficar na cozinha por muito tempo, mas a alma ainda pede um saboroso =)

E, embora não sejam usados ingredientes inteiramente naturais, o bolo não é tão delicioso.
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Nos ingredientes não são indicados:
creme

PASSO 1

Primeiro vamos preparar a pera. Para fazer isso, você precisa cortá-lo, remover o núcleo, cortar em pequenos pedaços e despejar água com conhaque para cobri-lo completamente. E deixe-o por um tempo, até assar um biscoito.

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PASSO 2

Fazemos um biscoito. Separe as proteínas das gemas. As gemas batiam com uma metade do açúcar. Separadamente, chicoteie as proteínas até uma espuma firme, adicione o açúcar restante e vença-o sobre os picos. Agite suavemente os brancos com gemas, adicione farinha penegada e misture novamente com uma espátula de madeira.

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PASSO 3

Agora lubrifico a forma com manteiga, despeje-o levemente com farinha e despeje a massa dentro. Nós colocamos a hora de assar. Para mim, ocorre em um modo de “cozimento” e no tempo ocupa 50 minutos. Você pode ser diferente, dependendo do e da temperatura.

ETAPA 4

A próxima linha é o creme. Peguei o creme de chocolate acabado em uma bolsa (Aleva) – adicione água e bata por alguns minutos. Ele mantém perfeitamente a forma, não flui e a gosto bom, não penteado, moderadamente doce.

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PASSO 5

Biscoito acabado após o final do programa para sair no multivark por mais 15 minutos. Então pegue e corte em dois bolos. Cada um deles absorve o xarope: despeje o açúcar com água fervente e misture até dissolver completamente.

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PASSO 6

Nós estamos coletando o bolo. Pegamos um bolo, graxe-o com metade do creme inteiro. Nós espalhamos nossa pêra bêbada no topo, depois de ter esvaziado todo o líquido. Cubra com o creme restante e coloque o segundo bolo. Preencha todo o esmalte e decorar com pó de confeitaria. Para o esmalte adicionei 50 g de manteiga para torná-lo mais elástico. Nós colocamos na geladeira por uma noite ou um par de horas, se você realmente não pode esperar =)

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PASSO 7