Quindim com calda de chocolate e leite de loco

Modo de Preparo

Modo de Preparo

• Descongele o quindim por 1 hora na geladeira.
• Num refratário, coloque o chocolate e o leite de coco. Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência média. Misture bem e deixe esfriar.
• Corte o quindim em 4 e divida cada parte ao meio, obtendo 8 porções. Coloque 2 colheres de sopa da calda de chocolate no centro de um prato raso e, com uma colher de chá, puxe a calda em direção à borda do prato, formando uma estrela. Distribua as fatias e decore com o restante da calda. Polvilhe o coco e sirva em seguida.