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Creme de chocolate e frutas

Postado por , no dia 03 de outubro de 2013 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

  • 1. Em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, o chocolate, as gemas passadas pela peneira (descarte as claras) e o amido de milho.
  • 2. Misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • 3. Bata a mistura no liquidificador com o creme de leite e gele por 2 horas.
  • 4. Em 6 taças individuais, faça camadas de creme e de frutas picadas e misturadas.
  • 5. Decore a gosto e sirva a seguir.
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate 2 ovos 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 caixa de creme de leite 1 kiwi em cubos 1/2 mamão papaia em cubos 1/2 xícara (chá) de manga picada 1 xícara (chá) de morango picado
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