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Brigadeiro crocante de colher

Postado por , no dia 19 de setembro de 2013 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

      Em uma panela média, ponha o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura ficar homogênea e se desgrudar totalmente do fundo da panela. Deixe esfriar, misture 1/3 das bolinhas de chocolate, decore o creme com bolinhas restantes e sirva.
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • . 100 g de chocolate meio amargo picado
  • . 1 colher (sopa) de manteiga
  • . 1/2 xícara (chá) de leite
  • . 1 xícara (chá) de bolinhas de chocolate crocante
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