Brigadeiro

Modo de Preparo

Modo de preparo

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado

Informações Adicionais

• Você pode usar também como cobertura de bolos.
  O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república.
  Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro.
  Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.