Bombom de castanha de caju com leite condensado

Modo de Preparo

Modo de Preparo

• Leve o leite condensado com as castanhas trituradas ao fogo, mexendo sempre até virar um creme bem consistente. Reserve.
• Derreta o chocolate ao leite no microondas, em potência 5 (média), por 3 minutos. Espalhe uma camada fina deste chocolate por dentro das forminhas e deixe firmar.
• Proceda da mesma forma com o chocolate meio amargo e espalhe uma camada deste por sobre o” ao leite” e deixe firmar
• Faça bolinhas com a massa de brigadeiro de caju e recheie, com elas, os bombons.
• Se desejar, coloque 1 castanha dentro de cada bombom, antes de colocar o recheio.
• Feche cada bombom com o chocolate derretido restante (pode misturar o chocolate ao leite com o meio amargo). Deixe firmar bem e desenforme.