Aprenda a fazer Cake Pops

Postado por , no dia 11 de outubro de 2013 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

              Bom, o

cake pop

             é uma espécie de bolo no palito que vem se popularizando desde o ano passado junto com os cupcakes. Ele pode ser feito nos mais variados sabores, coberturas, recheios, formas… Tudo depende da sua imaginação e dos ingredientes que você tem à disposição. A melhor parte? É simples demais de fazer!

 

              Esfarele o bolo com a ajuda de um

colher

             e misture o recheio escolhido com a massa até ela ficar bem consistente e parar de esfarelar. Modele a massa como se fossem brigadeiros, utilizando uma colher de massa para cada bolinho. Coloque-os numa forma forrada por papel alumínio e leve à geladeira para descanso por 30 minutos. Enquanto os bolinhos descansam, você prepara a cobertura derretendo o chocolate em banho maria. Para montar o cake pop, mergulhe a ponta do palito no chocolate e espete-o no bolinho, mergulhando-o em seguida no chocolate. Enfeite como preferir. Olha só quantas variações lindas você pode criar

 

Ingredientes
  • 1 bolo pronto (qualquer sabor) Se precisar de ajuda no preparo do bolo, você pode conferir as receitas que já publicamos aqui 1/2 xícara (chá) de ganache, brigadeiro ou doce de leite à sua escolha 150g de chocolate para a cobertura Palitos de pirulito ou churrasco Confeitos variados (mini confetes, granulado, flocos de arroz, bolinhas de chocolate, açúcar cristal, marzipã, coco ralado, farofa doce)
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