MODO DE PREPARO:
Modo de preparo:
Massa
Em uma vasilha junte todos os ingredientes, exceto a água, que deverá ser fervida
Misture com uma colher de pau, quando estiver homogênea a massa acrescente a água fervente
Misture devagar
Unte e polvilhe uma forma redonda alta
Leve ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos
Reserve
Recheio (mousse)
Dissolva a gelatina e junte aos demais ingredientes no liquidificador
Bata por 3 minutos
Reserve
Recheio (trufa)
Derreta o chocolate conforme instruções da embalagem, acrescente os demais ingredientes, mexa com cuidado e reserve
Montagem
Divida a torta ao meio (horizontal) com uma faca grande
Despeje os recheios em uma das partes, a trufa e por cima a mousse
Arrume a outra metade da torta por cima
Disponha do chantilly por toda a torta
Leve para gelar por 3 horas
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