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Bolo Pudim de Cenoura e Chocolate

Postado por , no dia 02 de outubro de 2013 em Bolos e Tortas, Pudim
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

 

  • Pudim:
  • Bata os ingredientes no liquidificador e coloqueem forma com furo central caramelizada.
  • Reserve.
  • Bolo:
  • Bata no liquidificador as cenouras picadas, os ovos e o óleo.
  • Transfira para uma tigela e acrescente os demais ingredientes, mexendo bem.
  • Coloque a massa do bolo na forma, sobre o pudim, e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.
  • Desenforme depois de frio.
Ingredientes
  • Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (mesma medida) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • Bolo:
  • 3 cenouras picadas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja ou essência de laranja
  • 2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Esta receita serve 8 pessoas
O tempo de preparo é de 1 h
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