Arroz cremoso com linguiça

Modo de Preparo

Modo de preparo

Creme de milho verde:

• Coloque a cebola pra refogar junto com a margarina
• Acrescente o milho verde, refogue mais alguns minutos e despeje no liquidificador
• Acrescente ao liquidificador o leite e a maisena, bata por uns 2 minutos e volte com esse creme pra mesma panela que estava refogando a cebola
• Adicione o sal e pimenta, espere engrossar um pouco e reserve

Para o arroz:

• Misture todos os ingrediente e reserve

Para o recheio:

• Doure a linguiça na margarina, adicione o orégano, os tomates e o molho de tomate, mexa por alguns minutos e reserve

Montagem:

• Em um refratário faça camadas de arroz, linguiças, arroz e por último o creme de milho
• Cubra com o parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar