Modo de Preparo:
Bata as claras, o açúcar e a margarina.
Depois coloque o trigo e o fermento até ficar uma massa homogênea.
Despeje na forma quadrada, untada com manteiga e coloque para assar na temperatura de 180º.
Quando esfriar, passe a goiabada derretida e enrole.
Depois passe um pouco de goiabada por cima e em seguida coco ralado.
Dica: Não encha muito a forma.
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