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Puxa-Puxa de Melado

Postado por , no dia 25 de setembro de 2013 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

 

  • Em uma panela, coloque o melado, a manteiga e o suco de limão.
  • Deixe no fogo por 10 minutos.
  • Depois, coloque a mistura em um copo com gelo e água.
  • Se endurecer é porque está pronto.
  • Leve a mistura a uma forma bem untada e coloque a forma no gelo.
  • Quando a mistura começar a endurecer, amasse com as mãos e puxe, esticando.
  • Quando o puxa-puxa estiver bem esticado, corte-o em pedaços e sirva.
Ingredientes
  • Melado de cana
  • 1 colher de Manteiga
  • 3 limões
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