Yakissoba com Frango

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

• Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
• Junte o frango  e frite por 4 minutos, ou até dourar.
• Acrescente o pimentão, a cenoura e o sal, erefogue por 2 minutos.
• Adicione a acelga, a couve-flor, os brócolis, o shoyu e 2 colheres (sopa) da água, e cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, por 5 minutos, ou até que a acelga murche.
• Junte o amido de milho já dissolvido na água restante e cozinhe por mais 3 minutos, ou até encorpar.
• Retire do fogo.
• Regue o macarrão e sirva em seguida.