Preparo:
Massa: triture o biscoito no copo de liquidificador até virar um pó. Passe para uma tigela e junte o chocolate em pó, as raspas de limão e a manteiga. Misture tudo com as mãos até obter uma massa uniforme. Forre o fundo e as laterais de uma forma pequena para torta de aro removível com essa massa. Leve à geladeira para ficar bem firme.
Recheio: misture o creme de leite com o doce de leite. Acrescente o chocolate em pó e torne a misturar até obter um creme liso. Cubra a massa com esse creme e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Decore com o granulado e sirva.