Bolo Perdição

Modo de Preparo

Modo de Preparo

• Bolo:
• Inicialmente, separe as claras das chegas e faça clara em neve batendo na batedeira até que fique firme
• Após, fazer o bolo como de costume, deixando sempre o fermento em pó por último
• Após colocar o fermente, misturar a clara em neve delicadamente a massa do bolo
• Levar para assar em forno previamente aquecido em 180º por aproximadamente 30 minutos
• Recheio:
• Misturar todos os ingredientes
• Quando estiver soltando da panela, o recheio estará pronto
• Cobertura:
• Misturar todos os ingredientes
• Quando estiver soltando da panela, a cobertura estará pronta
• Tem que ser jogada sobre o bolo assim que ficar pronta
• Informaçães Adicionais
• Dica 1: O bolo pode ser decorado com raspas de chocolate meio amargo, cerejas e bombom cerenata branco. Dica 2: Ideal para ser servido com sorvete de creme.