Bolo gelado de morango marcileneferlin

Modo de Preparo

MODO DE

PREPARO

:

• Faça dois pães-de-ló com os ingredientes repetindo os ingredientes da massa, asse  em forma redonda grande, deixe esfriar.
• Lave muito bem os morangos e pique em rodelinhas, distribua em uma vasilha e coloque por cima o suco do limão, o açúcar e o licor, pode ser o de sua preferência também e misture delicadamente.
• Reserve até que tenha obtido uma calda rala, pois é com ela que você vai molhar o bolo.
• Faça a cobertura e que também vai servir de recheio: Bata a gordura com o leite condensado e vá acrescentando o suco do limão aos poucos até dar o ponto de glacê, talvez não gaste tudo, reserve.
• Agora monte o bolo:
• coloque um pão-de-ló na travessa, regue com um pouco da calda dos morangos, coloque um pouco de cobertura e distribua os morangos picados abundantemente, coloque o outro pão-de-ló, regue com o restante da calda e distribua o restante do glacê, decore de acordo com os seus dotes culinários, guarneça com alguns morangos e leve para gelar.
• Garanto que não vai sobrar nada para o outro dia.Não deixe de colocar o suco de limão na cobertura, senão ela vai dissorar.