Home » Sem categoria » PESSOAL ANOTE ESSA RECEITA DE BOLINHO DE BATATA COM QUEIJO, UMA DELICIOSA OPÇÃO PARA O LANCHE COM A FAMILIA!!

PESSOAL ANOTE ESSA RECEITA DE BOLINHO DE BATATA COM QUEIJO, UMA DELICIOSA OPÇÃO PARA O LANCHE COM A FAMILIA!!

Postado por , no dia 10 de junho de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor. Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal. Misture bem.
Deixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça pequenas bolinhas (como brigadeiro) arrumando em uma travessa. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
Frite aos poucos em bastante óleo quente (10 a 12 bolinhas por vez). Retire e coloque sobre papel toalha.

Ingredientes
  • 1/2 kg de batatas (descascadas)
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado bem cheias
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • papel toalha
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