Em uma tigela coloque a água, o fermento, o açúcar, o sal, o leite e misture bem,
depois acrescente os ovos e misture, depois acrescente a farinha e misture, amasse a massa até ficar bem macia e pegajosa, depois acrescente a manteiga à massa e amasse muito bem até fica bem elástico,coloque em uma vasilha limpa e cubra a massa para dobrar de tamanho,quando dobrar amasse um pouco
e faça bolinhas,coloque em uma assadeira untada e tampe,deixe levedar novamente e leve ao forno até dourar…