Batas as claras em neve e reserve. Na batedeira ou com um uso de um fuê, bata as gemas, o açúcar e a margarina até ficar bem esbranquiçada. Depois acrescente o leite e o trigo peneirado, depois dele já mexido acrescente as claras em neve e o fermento e misture delicadamente.
Unte forma e coloque a massa, Leve pra assar por aproximadamente uns 35 minutos. Depois misture leite e leite condensando, sempre coloque mais leite condensando que o leite e misture.
Fure bem o bolo com um garfo e molhe bem o bolo, depois coloque coco ralado por cima. Está pronto o seu bolo, eu tenho certeza que todos vão aprovar.