Numa panela, adicione o leite condensado, a leite de coco, o leite, a maizena e o açúcar
Misture tudo bem até dissolver todos os ingredientes e leve ao fogo médio misturando até engrossar (quando o fundo da panela começar a aparecer estará no ponto ideal)
Coloque em uma forma de pudim untada com margarina e deixe esfriar
MODO DE PREPARO DA CALDA
Leve ao fogo o açúcar, a água e as ameixas e mexa até o caldo engrossar
Desenforme o manjar e coloque a calda por cima, decorando com as ameixas
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