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Corte a abóbora em pedaços médios e coloque em uma panela junto com os outros ingredientes.
Cozinhe por cerca de 30 minutos em fogo baixo ou até que os pedaços tenham se desmanchado.
Mexa de vez em quando para evitar que grude no fundo e quando estiver caramelizado, é só deixar esfriar e levar pata a geladeira por pelo menos 2 horas.
Depois disso é só servir e aproveita!