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SABE O LOMBO QUE SOBROU DE SEU FINAL DE ANO? FAÇA ESSE DELICIOSO LANCHINHO!!

Postado por , no dia 01 de janeiro de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Processe o lombo ou o presunto com o creme de leite, o sal, a pimenta e o estragão.
Abra os supremos ao meio
Preencha-os com a pasta de lombo e feche-os e salpimente
Refogue os supremos em uma panela com uma colher de sopa de azeite de oliva. Doure-os 2 minutos de cada lado, salpimente e deixe esfriar por 1 hora.
Corte 8 quadrados de massa folheada de 30 x 30 cm. Unte-os com manteiga derretida. Sobreponha dois quadrados de massa, coloque no centro da massa o supremo e feche como um pacote.
Pincele com a manteiga restante, coloque em uma assadeira e polvilhe com sementes de gergelim. Repita com o restante da massa e os supremos.
Asse em forno (pré-aquecido quente) durante 15 minutos
Retire e sirva os pacotes quentes ou frios
Ingredientes
  • 4 supremos de frango desossado
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 250 gramas de massa folhada
  • 50 gramas de manteiga derretida
  • 100 gramas de lombo defumado ou presunto cozido
  • 100 gramas de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de estragão fresco picado
  • 4 colheres de sopa de semente de gergelim
  • Sal e pimenta a gosto
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