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Modo de Preparo

Separe uma concha de molho vermelho em um pote, vamos precisar dele no final da montagem. Em uma bacia misture os 3 queijos ralados. Primeira camada Pegue uma assadeira ou um refratário de vidro médio fundo, coloque meia concha de molho vermelho no fundo e espalhe, cubra com uma camada de massa, e regue com meia concha de molho vermelho, espalhe metade do presunto sobre a massa e depois mais uma concha de molho vermelho. Segunda camada Coloque mais uma camada de massa, meia concha de molho branco e espalhe metade dos queijos ralados e depois espalhe sobre o queijo, mais uma concha de molho branco.Terceira camada Coloque mais uma camada de massa, meia concha de molho vermelho, cubra com o restante do presunto e depois coloque o restante do molho (você não esqueceu de separar uma concha de molho vermelho para o final, né? Rsss…) Última camada Coloque mais uma camada de massa, meia concha de molho branco, o restante dos queijos ralados, espalhe sobre o queijo todo o restante do molho branco. Com a auxílio de uma colher, espalhe em alguns pontos sobre a lasanha o molho vermelho, finalize salpicando o orégano e alguns fios de azeite sobre a lasanha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (200º) por 30 minutos, depois retire o papel alumínio aumente a temperatura do forno e deixe até gratinar (dourar) a lasanha.