Cobertura:
1- Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
2- Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
3- Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
Massa:
1- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
2- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
3- Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
4- Unte uma forma média com margarina e farinha.
5- Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
6- Leve para assar em forno médio 180º C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
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