RECEITA DE UM MOLHO DE TOMATE BEM CASEIRINHO, FÁCIL E DELICIOSO!!

Modo de Preparo

1. Coloque uma panelinha funda o azeite com a cebola e a cenoura picadas para dourarem.
2.  Adicione os tomates higienizados e cortados, o sal e o manjericão e aguarde cozinhar em fogo bem baixo até que o tomate fique cozido( aproximadamente 20 minutos)
3. Misture de vez em quanso para não se queimar.
4. Pegue o conteúdo cozido e coloque no processador, para  deixa-lo homogêneo.
5. Observe a consistência que deve ser corposa, se estiver aguado, retorne o molho coado à panela e deixe cozinhar mais um pouco em fogo baixo.