Modo de fazer
Coloca o fermento biológico junto com açúcar e coloca o leite morno no fermento biológico, coloca o ovo e a manteiga e vai colocando a farinha vai sovando até desgrudar da mão a massa e coloca para descansar até crescer a massa por mais ou menos 1 hora. Só pegar em pedaço e abrir a massa em forma de pastel e recheie com frango, ou sabor pizza ou calabresa e só fritar em óleo quente que nem do pastel tradicional e está pronto