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Postado por , no dia 21 de junho de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

  • 1. Prepare a massa em uma bacia, coloque a farinha, a manteiga e o sal. Dissolva até formar uma farofa.
  • 2. Por último, coloque a água morna e misture até obter uma massa consistente. Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
  • 3. Prepare o recheio refogue primeiro o alho e a cebola.
  • 4. Quando eles estiverem dourados, junte a carne, o tomate e os temperos. Deixe secar no fogo e reserve.
  • 5. Abra a massa com um rolo numa superfície limpa e seca.
  • 6. Corte os pasteizinhos e recheie a gosto.
  • 7. Depois, frite em óleo bem quente.
  • 8. Tire do fogo, coloque no prato, por cima de uma folha de papel-toalha, e deixe escorrer.
Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo
  • . 150 g de manteiga
  • . 300 ml de água morna
  • . 4 dentes de alho
  • . 2 cebolas picadas
  • . 1 kg de carne moída
  • . 2 tomates picados
  • . Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
  • . Óleo para fritar
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