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MOLHO DE FRANGO:

1. Cozinhe o frango com o caldo e depois desfie.
2. Faça um molho com cebolas, tomate e o molho de tomate.
3. Coloque o frango desfiado, o milho, a ervilha e cheiro verde.
4. Reserve.

MOLHO BRANCO:

1. Toste o trigo na panela, coloque a margarina e frite um pouco.
2. Acrescente o leite fervendo.
3. Bata esse creme no liquidificador com a cebola, a maizena e o sal.
4. Volte ao fogo até engrossar.
5. Tire do fogo, coloque o creme de leite e misture.

MONTAGEM:

1. Em um refratário coloque o molho de frango, uma camada de massa, molho branco, massa, molho de frango e queijo mussarela.
2. Repita essa operação até acabar os ingredientes, terminando com queijo mussarela.
3. Se quiser pode polvilhar com orégano.
4. Leve para assar em forno médio, colocando leite nas beiradas para completar o cozimento da massa.
5. Asse até ficar macia, por cerca de 40 minutos.