Modo de Preparo
Modo de preparo
Leve o açúcar e a água ao fogo baixo até formar um caramelo. Despeje em uma forma de pudim e reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos.
Depois misture a paçoca com uma colher e despeje na forma caramelada.
Leve ao forno médio em banho-maria por 40 minutos ou até assar e firmar.
Retire do fogo. Coloque na geladeira por 2 horas. Remova da forma e jogue farelos de paçoca em cima.
Depois sirva!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- -2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- -5 ovos
- -1 xícara (chá) de paçoca esfarelada
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- CALDA:
- -1 xícara (chá) de açúcar
- -1/2 xícara (chá) de água.