Home » Sem categoria » O Pavê de Chocolate com Morango é maravilhoso e muito fácil de fazer. Faça para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!

O Pavê de Chocolate com Morango é maravilhoso e muito fácil de fazer. Faça para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!

Postado por user, no dia 10 de abril de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

avê de Chocolate com Morango

Imprimir

Tempo de preparo: 20 mins

Tempo de Cozimento/Forno: 30 mins

Tempo Total: 50 mins

Ingredientes

1 gema
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 colheres de sopa de amido de milho
1 caixa de creme de leite
1 caixa de morangos picados
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture a gema, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve até esfriar.
Coloque o creme já frio em uma travessa e cubra com os morangos picados.
Cobertura de Chocolate
Imprimir
Ingredientes
170g de chocolate ao leite
170g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
1 caixa de morangos picados (para decorar)
raspas de chocolate a gosto (para decorar)
Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar).
2. Acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso e brilhante.
3. Despeje o ganache sobre os morangos picados e decore com os morangos e as raspas de chocolate.
4. Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
5. Sirva gelado.