INGREDIENTES:
1 Kg de farinha de milho amarela( se quiser mais forte, a metade)
500 g de amendoin
500 g de açúcar ( ou mais/ a gosto)
1 pitada de sal comum
Torre o amendoin, tire a casca e bata no processador ou liquidificador até virar pó .
Bata no processador a farinha de milho, batendo e peneirando numa vasilha grande, em seguida adicione o amendoin( se não quiser tirar a casca, peneire também) e o sal e o açúcar (vai regulando a quantidade de acordo com o seu gosto,tem quem goste mais doce , ou menos), e mexa bem.