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FUDGE ESSA RECEITA FICA UMA DELICIA!!

Postado por , no dia 02 de abril de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 250 g de chocolate meio amargo picado
  • ½ lata de leite condensado (200 g)
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
  • Castanha-do-pará picadinha, amendoim triturado e uvas-passas para cobrir

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e junte o leite condensado e a manteiga. Misture bem e despeje em fôrma retangular (20 x 15 cm) forrada com plástico.
  • Alise a superfície (use um pedaço de plástico para facilitar), salpique a cobertura de sua preferência, pressionando levemente, e leve à geladeira até firmar (cerca de 1 hora). Sirva cortado em quadradinhos.
  • Sugestão: Prepare metade da receita com chocolate meio amargo e metade com chocolate branco e monte um sobre o outro.
  • Curiosidade: Acredita-se que o primeiro lote de fudge tenha sido resultado de uma receita errada de balas de caramelo. O doce agradou e foi apelidado de fudge (engano, erro). A primeira venda teria ocorrido em 1886, numa mercearia de Baltimore, por 40 centavos a libra.
Ingredientes
  • ...
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