Torta de Sorvete e Bombons | Receitinha deliciosa e fácil de fazer! (veja a receita passo a passo)

INSTRUÇÕES

1. Adicionar, em uma panela, o leite condensado, o leite e peneirar as 3 gemas sobre a mistura, mexer bem para misturar todos os ingredientes.

2. Juntar o chocolate e cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso. Reservar para esfriar.

3. Em uma tigela, bater 400g creme de leite fresco com o açúcar e a baunilha até obter um chantilly.

4. Juntar o chocolate branco derretido e os flocos de arroz e misturar bem. Reservar

5. Bater as claras em neve e juntar ao creme de chocolate branco delicadamente.

6. Dispor metade desse creme em uma forma de fundo removível e levar ao freezer. Reservar o restante do creme na geladeira.

7. Bater 300g de creme de leite fresco, com a batedeira, até obter um chantilly.

8. Adicionar o chantilly ao creme de chocolate meio amargo e misturar bem.

9. Juntar os bombons, misturar bem e dispor na forma sobre a camada de chocolate branco.

10. Levar ao freezer para firmar e por fim adicionar o restante do creme de chocolate branco reservado.

11. Voltar ao freezer por, pelo menos, 4 horas ou até que esteja firme.