Prepare uma calda de caramelo com o açúcar e coloque na forma do pudim. No liquidificador, bata o leite condensado e o creme leite. Em seguida, dissolva a gelatina no leite e acrescente à mistura do liquidificador. Bata por cinco minutos e coloque na forma por cima da calda. Leve para o congelador ou freezer por, pelo menos, duas horas. Para desenformar, esquente rapidamente a forma na boca do fogão.
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