Receita de Pudim de leite na panela elétrica ?

Modo de Preparo

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite (a mesma do leite condensado)
• 4 ovos
• 150g de açúcar
• Modo de preparo
  • Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para caramelizar.
  • No liquidificador, bata o restante dos ingredientes, despeje na forma caramelizada o liquido e tampe a forma (caso não tenha tampa a forma, cobrir com papel alumínio).
  • Na panela de pressão elétrica, coloque 200 ml de agua e espere ferver.
  • Coloque a forma do pudim, tampe a panela e cozinhe por 25 minutos.
  • Leve à geladeira até o momento de servir.