Modo de Preparo
Ingredientes:
600 g de arroz cozido
400g de batata cozida amassada
150g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta (a gosto)
15g de salsinha
2 gemas
30g de farinha de trigo
30ml de azeite
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Basta você misturar todos os ingredientes: batata, gemas, arroz, azeite, queijo,
farinha e salsinha e temperar com sal e pimenta.
Depois é só moldar os bolinhos e fritar, você pode
moldar do modo que achar mais bonito ou mais prático fica a seu gosto.
Depois sirva com molho vinagrete. Irá receber muitos elogios pelo delicioso petisco.