Cheesecake em abóbora passo a passo

Postado por user, no dia 16 de fevereiro de 2018 em Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas, torta salgada

Modo de Preparo

Eu criei um cheesecake de uma forma incomum de abóbora! Eu realmente não gosto de todos os tipos de histórias de horror, mas a aranha ficou bonita e não assustadora!

PASSO 1

Lave a abóbora e corte 2/3 e 1/3. Uma parte menor da abóbora pode ser usada para outros pratos. A maioria da abóbora é limpada das sementes e nivelou as paredes da abóbora, que eles seriam da mesma espessura.

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PASSO 2

Cozinhe as migalhas num liquidificador em uma migalha. Em seguida, adicione pedaços de manteiga picada e misture novamente com um liquidificador com migalhas de biscoito.

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PASSO 3

Espalhe as migalhas de manteiga da parede de abóbora, compacta com uma colher.

ETAPA 4

Na coalhada macia, adicione açúcar, açúcar de baunilha, creme azedo, ovos e misture com um liquidificador em massa homogênea lisa. Em seguida, adicione pudim, manga, misture. Damascos secos por 2-3 minutos com água quente, depois corte em pedaços pequenos. Adicione a massa de queijo cottage, misture.

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PASSO 5

Coloque a massa de coalho em uma abóbora. Enrole a abóbora com várias camadas de papel alumínio.

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PASSO 6

Asse no forno a uma temperatura de 170 graus e 1,5 horas. Coloque um recipiente de água na parte inferior do forno. O cheesecake acabado deve ser deixado no forno fora durante 1 hora, depois arrefecido até à temperatura ambiente e mantido na geladeira por 4 horas (de preferência à esquerda durante a noite).

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PASSO 7