Creme de frango

Modo de Preparo

1. Cozinhe o frango com bastante tempero, tomate, cebola, cheiro verde, pimentão, pimenta de cheiro e o que mais desejar, o frango deve ter aproximadamente um litro de caldo
2. Depois do frango cozido separe o caldo e reserve
3. Desfie o frango e reserve
4. Coloque o caldo do frango no liquidificador, acrescente mais tempero, bata e coloque no fogo
5. Passe no liquidificador o leite com as 10 colheres de farinha de trigo e a metade do creme de leite, misture com o caldo da galinha mexendo sem parar
6. Depois que engrossar acrescente o frango desfiado, o milho, o champignon o restante do creme de leite e uma pitada de sal sempre mexendo
7. Misture e sirva acompanhado de um arroz branco
8. Se desejar pode substituir o milho por ervilha é opcional