Batatas Assadas com Maionese

Modo de Preparo

1 – Misture a maionese, o alho, o orégano, o sal e a pimenta. Reserve;

2 – Leve uma panela com água salgada para ferver. Quando começar a ferver, acrescente as batatas e cozinhe por 10 minutos, cuidando para que elas não fiquem moles e despedacem;

3 – Unte um pedaço de papel alumínio com um pouco de óleo. Coloque as batatas por cima e cubra tudo com a maionese;

4 – Leve à grelha da churrasqueira até as batatas amaciarem e a maionese começar a ficar dourada. O processo leva cerca de 10 minutos.