Esse bolo de milho cremoso fica uma delícia, e mais, super fácil de preparar, onde a base será bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar. Essa massa não leva fermento e nem farinha de trigo.
MODO DE PREPARO:
Bata todos ingredientes no liquidificador até formar uma massa consistente;
Despeje numa forma redonda com furo no meio untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio;
O tempo do forno vai variar, procure sempre checar, quando ver que a massa está ficando durinha depois dois 20 minutos, abaixe o fogo e deixa mais alguns minutinhos para terminar de assar;
Dica: Não deixa muito tempo no fogo alto senão ele seca muito e perde a umidade.
Apesar de não levar uns ingredientes especiais como muitas outras receitas, esse bolo fica sensacional, vale a pena experimentar.