Esfiha macia e fácil

Modo de Preparo

HOJE VAMOS CONHECER A RECEITA DE ESFIHA MACIA E FÁCIL SIGA PASSO A PASSO QUE NÃO TEM COMO ERRAR! TENHO CERTEZA QUE TODOS QUE PROVAREM VÃO ADORAR

1. Recheio:
2. Misture a carne com todos os ingredientes do recheio e deixe sorar em uma peneira por mais ou menos 15 minutos, apertando de vez em quando para tirar o excesso de líquidos
3. Reserve
4. Massa:
5. Misture o fermento com o açúcar e o sal e dissolva até ficar líquido
6. Acrescente a água morna e o óleo, depois acrescente aos poucos 700 g de farinha, sovando até a massa ficar homogênea
7. Após, divida a massa em duas partes e faça bolinhas no total de 22 por cada metade
8. Boleie a massa para entrar ar, e já comece a rechear com o recheio reservado
9. Pincele com um ovo batido e coloque para assar em forno a 180ºC por mais ou menos 30 minutos ou até que fiquem douradinhas