Tempere os filés de frango com alho, sal e limão.
Coloque a margarina e a cebola em um refratário e leve ao micro ondas por 3 minutos na potência alta.
Acrescente o frango, tampe e leve ao micro ondas por 8 a 9 minutos na potência média.
Mexa na metade do tempo.
Acrescente a polpa de tomate, a mostarda, o molho inglês, a pimenta e o amido de milho dissolvido no leite.
Tampe e retorne ao micro ondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
Mexa na metade do tempo de cozimento.
Retire, acrescente o creme de leite, mexa bem e sirva polvilhado com salsinha picadinha (opcional).
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