Bata as claras até formar neves adicione o leite condensado .
Unte uma forma com manteiga e adicione as claras já batidas e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos .
depois de pronto, desenforme em temperatura ambiente.
faça a calda em vez de colocar agua coloque o suco de laranja e a rapa de limão coloque por último!, deixe esfriar um pouco e coloque no pudim e leve a geladeira.
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